一入侯门深似海，一入餐饮知深浅。
餐饮能干吗？
很多人认为，不需要什么技术，又是刚需，有个十几万就可以开店，有什么不能干的？事实上，这个行业也确实备受创业者青睐。数据表明，2016年时全国餐饮企业数量就已达到324万，并呈现不断增长的趋势。
餐饮好干吗？
据统计97%的餐饮创业者无法挺过18个月。也就是说，大部分创业者抱着钱进来，结果是亏的一干二净出去。骨感的现实就是这样吊诡。看起来不错的事，结果与理想总是大相径庭。
餐饮创业“十开九倒”。
生活中，我们耳闻目睹过很多没干多久就不得不“闭门谢客”的餐饮创业者。
事实上，像这样盲目创业，最后关门倒闭的案例不在少数。有数据显示，开业半年后存活的门店不超过50%，开业一年后成功的不到20%。然而大量餐饮店不断关门倒闭的同时，又有很多新的餐饮店不断冒起。有的甚至一个商铺一年之内更换五六次门庭。大有一种大江后浪推前浪，一浪更比一浪“凄凉”的感觉。干餐饮没有无缘无故的成功，也没有无缘无故的失败。大部分餐饮创业之所以干不久，根本原因就在于盲目入局，感性创业，一切跟着感觉走。不是经营有问题，如选址-查看更多请先登录
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