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在实战中培养自己的餐饮管理能力

发布人:网站编辑部 | 阅读量(1083) | 发表时间:2020-11-08 04:01:21
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前面三年,豪虾传前厅员工队伍里,有一部分是到点学习的学员,今年我的计划里,也有学员的考虑,但原本是想放在五月份,等我们今年把基础工作做好以后,再让大家来学,才能学到更多的东西,但清明节这几天,店内生意异常爆发,让我觉得有必要把这个事情提前,今晚的日志就来专门说说这个问题。


自从豪虾传2012年在异军突起后,每年来找我加盟合作的朋友都很多,在我这里登记的就有超过500人,其中,2012年那一拨几乎都是川内的朋友,2016年那一拨则大多数来自省外,源自于我们上了湖南卫视的《天天向上》这个节目,知名度一下由四川扩散到全国,面对这些想要做加盟的朋友,我全都拒绝了。


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