在岁尾年末的总结中，快速消费品行业弥漫着萧条风。
其中最为一致的声音，就是电子商务日益突飞猛进，对传统渠道带来强烈冲击，导致年度整体下滑。
电商渠道的冲击到底有多大？它真的抢走你的销量了吗？
不见得。
表格内是“双11”活动期间，天猫上“调味品/果酱/沙拉”品牌成交排行榜。所有25家的销量合计不足千万元，相较于天猫591亿元总成交额，只是小数点后面的零头。
同样，“双11”活动期间，京东商城127个宣传页面，只分配给了食品类别5个页面的购买资源。不是出价多少的问题，而是只有5个可抢资源，概不增加。
两个案例放在一起能发现，食品领域销量的真正下滑，并不是电商直接抢走的。
电商抢快消品行业的生意，受制的因素有很多，比如食品类商品的即兴性消费特性，邮寄不便，及产品保质保鲜特性影响等等。
那么，我们的销量到底流向哪里了呢？
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